Celozrnné sušenky s kokosem a ořechy

Představení receptů:  

Ingredience:
• Ovesné vločky (200 g)
• Máslo (160 g)
• Vlašské nebo lískové ořechy (100 g)
• Strouhaný kokos (100 g)
• Třtinový cukr (150 g)
• Vejce (2 ks)
• Celozrnná mouka (50 g)
• Prášek do pečiva (2 lžičky)

 Postup:
1. Vločky zalijeme horkým máslem a necháme půl hodiny odstát.
2. Poté přidáme rozšlehaná vejce a ostatní suroviny. Veškeré suroviny smícháme dohromady.
3. Ručně vytvoříme kuličky, které nakonec roztlačíme na placičky.
4. Placičky položíme na plech vyložený pečícím papírem.
5. Pečeme při 170ᵒC do zlatova.